يحتوي العسل على العناصر الأساسية للجسم البشري على مختلف المستويات، فيعتبر مصدرًا مهمًا للطاقة، المعادن، الفيتامينات، السكريات، الأحماض الأمينية والمواد المضادة للأكسدة. فما هي فوائد العسل؟
– يسلّح العسل جسم الإنسان بالطاقة والقوة الضروريتين، نظرًا لكونه مصدرًا طبيعيًا للكربوهيدرات.
– يساهم في تسهيل عملية الهضم عبر تليين وتطهير الأمعاء خصوصًا في حال المعاناة من مشاكل في المعدة.
– يهدئ الأعصاب ويحفز الجسم لبداية يوم جديد كما تناوله قبل النوم في الشراب الساخن على سبيل المثال يخفف من اضطرابات النوم كالأرق مثلًا ويسهم في النعاس عبر تحفيز عمل التريبتوفان(الحمض الأميني).
– يقوّي جهاز المناعة ويساهم في تحصين الجسم من الأمراض و يعتبر مضادًا حيويًا لكثير من الأمراض والبكتيريا(يحارب الرشح، الإنفلوانزا…).
– يحمي اللثة والأسنان من التسوس كما يقويهما.
– يعزز الدورة الدموية، ينظم ضغط الدم ويرفع نسبة الهيموجلوبين فيه.
– يفيد العسل في معالجة الحروق والجروح والحؤول دون التهابها، وفي هذا السياق أثبتت دراسات عدة فعاليّته في معالجة الحروق السطحية والمساعدة على التئام الجروح بشكل أسرع.
كما سبق وذكرنا، فوائد العسل كثيرة وقد تكون في بعض الأحيان بديلاً طبيعياً لبعض العلاجات الأخرى، ولكن تذكر فإنّ خير الأمور أوسطها لذا لا تفرط في تناوله.